Café grano con Proceso HONEY que significa que después del tiempo de fermentación no se realiza lavado con agua y no se retira su mucilago en donde se concentra el dulzor natural de la fruta del café. Notas a chocolate – acidez media.
Café grano con Proceso SEMILAVADO, que se refiere al proceso con dos veces de lavado para no retirar totalmente el mucilago – dulzor natural del café. Notas cítricas – mayor acidez.
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